2010年10月19日
はじめまして
9月17日に豊橋市大国町でガレットの専門店としてオープンさせたBio sotto Cafe（ビオソットカフェ）のオーナーです！
皆さん、ガレットってご存知ですか？
そば粉をつかった南フランスのクレープのようなもので、
美容と健康にもとってもいいんです！
ぜひ一度お店に食べに来て下さいね！
お待ちしております！
皆さん、ガレットってご存知ですか？
そば粉をつかった南フランスのクレープのようなもので、
美容と健康にもとってもいいんです！
ぜひ一度お店に食べに来て下さいね！
お待ちしております！
Posted by ビオソットカフェ at 17:00│Comments(14)
この記事へのコメント
はじめまして！！
前何かのチラシで見ました！！
今日お邪魔したかったのですが場所がわからなくて。。。
ホームページなどあったりしますか？
前何かのチラシで見ました！！
今日お邪魔したかったのですが場所がわからなくて。。。
ホームページなどあったりしますか？
Posted by クミ at 2010年10月19日 21:32
コメント大変ありがとうございます。
ホームページは只今、製作中です。
場所は、豊橋市大国町５２番地西山ビルという３階建の１階です。
合同庁舎と裁判所の２本裏の通りにあります。
ご来店お待ちしております。
もし、わからないようでしたら、０５３２－３９－４３８４までご連絡下さい。
ホームページは只今、製作中です。
場所は、豊橋市大国町５２番地西山ビルという３階建の１階です。
合同庁舎と裁判所の２本裏の通りにあります。
ご来店お待ちしております。
もし、わからないようでしたら、０５３２－３９－４３８４までご連絡下さい。
Posted by ビオソットカフェ
at 2010年10月20日 17:18
at 2010年10月20日 17:18はじめまして♪
若かりし頃、フランスに旅行に行った際
ガレット食べました(*´∀｀*)
サラダがいっぱいのっているガレットで
生地は美味しかったですが
野菜が日本の野菜のようにやわらかい味でなくて…(^^;
それにびっくりした（ﾟдﾟ;）記憶があります
実家が近所なんですよー(*´∀｀*)
またおじゃまさせていただきますね♪
若かりし頃、フランスに旅行に行った際
ガレット食べました(*´∀｀*)
サラダがいっぱいのっているガレットで
生地は美味しかったですが
野菜が日本の野菜のようにやわらかい味でなくて…(^^;
それにびっくりした（ﾟдﾟ;）記憶があります
実家が近所なんですよー(*´∀｀*)
またおじゃまさせていただきますね♪
Posted by ころん at 2010年10月22日 11:13
先程は美味しい料理楽しませていただきました。
また寄らせて頂きます。
また寄らせて頂きます。
Posted by 老いぼれ狼 at 2010年10月22日 17:11
おお！どこかで見た顔だと思ったら！
イケトールさんじゃないですかっ！ 宜しくお願いしますね～♪
イケトールさんじゃないですかっ！ 宜しくお願いしますね～♪
Posted by （有）酒井美装 at 2010年10月22日 22:00
at 2010年10月22日 22:00ころん 様
コメント大変ありがとうございます。そして、こちらからの返信が非常に遅くなってしまい、申し訳ありませんでした。
私は、フランス旅行の経験がありませんが、私のガレットの師匠がフランス人（ブルターニュ地方）の方です。師匠は、日本語があまりしゃべれませんが、奥様が日本人なので、通訳をしていただきながらの修行でした。
師匠いわく、野菜はじゃがいもなどの根菜類、フルーツならりんご、海のものなら牡蠣はＧｏｏｄですが、レタスなどの葉物はＢａｄとのことでした。
ちなみに、うち（ビオソットカフェ）のお野菜は、ＶｅｒｒｙＧｏｏｄだと思います。
ご来店お待ちしております。
コメント大変ありがとうございます。そして、こちらからの返信が非常に遅くなってしまい、申し訳ありませんでした。
私は、フランス旅行の経験がありませんが、私のガレットの師匠がフランス人（ブルターニュ地方）の方です。師匠は、日本語があまりしゃべれませんが、奥様が日本人なので、通訳をしていただきながらの修行でした。
師匠いわく、野菜はじゃがいもなどの根菜類、フルーツならりんご、海のものなら牡蠣はＧｏｏｄですが、レタスなどの葉物はＢａｄとのことでした。
ちなみに、うち（ビオソットカフェ）のお野菜は、ＶｅｒｒｙＧｏｏｄだと思います。
ご来店お待ちしております。
Posted by ビオソットカフェ at 2010年10月26日 14:35
老いぼれ狼 様
コメント大変ありがとうございます。そして、こちらからの返信が非常に遅くなってしまい、申し訳ありませんでした。
ご来店誠にありがとうございました。
お客様に「美味しかった」と言っていただけることが、私どもの一番の励みになります。重ね重ね、ありがとうございます。
またのご来店お待ちしております。
コメント大変ありがとうございます。そして、こちらからの返信が非常に遅くなってしまい、申し訳ありませんでした。
ご来店誠にありがとうございました。
お客様に「美味しかった」と言っていただけることが、私どもの一番の励みになります。重ね重ね、ありがとうございます。
またのご来店お待ちしております。
Posted by ビオソットカフェ at 2010年10月26日 14:49
㈲酒井美装 様
コメント大変ありがとうございます。そして、こちらからの返信が非常に遅くなってしまい、申し訳ありませんでした。
全くイケてませんが、イケトールです。宜しくお願いします。
コメント大変ありがとうございます。そして、こちらからの返信が非常に遅くなってしまい、申し訳ありませんでした。
全くイケてませんが、イケトールです。宜しくお願いします。
Posted by ビオソットカフェ at 2010年10月26日 15:40
ケーキがとても・・おいしいです。。
いろんなお店・・いきましたが。。
こころのある。。あたたかい。。ケーキですね（＊＊）
プリン＊＊＊なんて（＾＾）
サイコ～です・・・
こんどバ～スデイ。。ケ～キお願い・・できますか（＾＾）
パテシエさん。。こんど写真のせてください。。
かわいい。。と・お聞きしました（＾＾）
いろんなお店・・いきましたが。。
こころのある。。あたたかい。。ケーキですね（＊＊）
プリン＊＊＊なんて（＾＾）
サイコ～です・・・
こんどバ～スデイ。。ケ～キお願い・・できますか（＾＾）
パテシエさん。。こんど写真のせてください。。
かわいい。。と・お聞きしました（＾＾）
Posted by てんとうむし at 2010年12月21日 21:27
suteki
な・・・
お店ですね・・
な・・・
お店ですね・・
Posted by R... at 2010年12月25日 01:35
suteki
な・・・
お店ですね・・
な・・・
お店ですね・・
Posted by R... at 2010年12月25日 01:36
はじめまして！って
いつもありがとうございます。
何度かお見かけはしてるんですが・・・恥ずかしがり屋でお声がかけれず(笑）
スタッフは何度かお邪魔させていただいたみたいで、
先日はくくむカフェ通信まで置いていただき感謝です！
今度お会いした際は宜しくお願いします
いつもありがとうございます。
何度かお見かけはしてるんですが・・・恥ずかしがり屋でお声がかけれず(笑）
スタッフは何度かお邪魔させていただいたみたいで、
先日はくくむカフェ通信まで置いていただき感謝です！
今度お会いした際は宜しくお願いします
Posted by くくむｍｏｔｏ店長（仮 at 2011年06月13日 09:44
at 2011年06月13日 09:44こんにちは♪
今日はありがとうございました！
さっそくブログUPさせていただきました。
また伺います！
よろしくお願いします(^O^)／
今日はありがとうございました！
さっそくブログUPさせていただきました。
また伺います！
よろしくお願いします(^O^)／
Posted by keiko* at 2011年09月07日 16:52
また帰省した際には寄らせていただきます〜！w
Posted by リコmama at 2012年09月04日 04:18
at 2012年09月04日 04:18
